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हलवाई जैसा दानेदार और रसीला सूजी का हलवा बनाने का सीक्रेट तरीका | Suji Ka Halwa Recipe | Rekha’s Veg Recipes
नमस्ते दोस्तों 🙏’Rekha’s Veg Recipes’ में आपका बहुत-बहुत स्वागत है।
आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ एकदम परफेक्ट नाप के साथ बनने वाला दानेदार और रसीला सूजी का हलवा। 1:1:1 के सटीक रेश्यो के साथ यह हलवा इतना सॉफ्ट बनता है कि मुँह में जाते ही घुल जाए।
अष्टमी-नवमी कंजक भोग हो, कोई त्योहार या जब भी घर पर कुछ मीठा खाने का मन हो, आप इस आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करें।
अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक, शेयर और आपके अपने चैनल Rekha’s Veg Recipes को सब्सक्राइब करना बिल्कुल न भूलें 🙏
सामग्री / Ingredients List
बारीक सूजी (Semolina/Rava) – 1 कटोरी
देसी घी (Clarified Butter) – 1 कटोरी
चीनी (Sugar) – 1 कटोरी
पानी (Water) – 3 कटोरी
इलायची पाउडर (Cardamom Powder) – 1/2 छोटा चम्मच
काजू (Cashews) – 8-10 (कटे हुए)
बादाम (Almonds) – 8-10 (कटे हुए)
किशमिश (Raisins) – 1 बड़ा चम्मच
सूखा नारियल / खोपरा (Dry Coconut) – 1-2 बड़े चम्मच (पतले कटे हुए)
(गार्निशिंग के लिए थोड़े भुने ड्राई फ्रूट्स अलग बचा लें)
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