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🔥 Dal Makhani Recipe 😍 | ढाबे जैसी दाल मखनी घर पर | Restaurant Style Dal Makhani | CWPR
🔥 ढाबे जैसी क्रीमी और स्वादिष्ट Dal Makhani घर पर बनाने का आसान तरीका! 😍
क्या आप भी चाहते हैं कि घर पर बनी दाल मखनी बिल्कुल रेस्टोरेंट या ढाबे जैसी गाढ़ी, क्रीमी और मक्खनदार बने? तो इस Dal Makhani Recipe को आखिर तक जरूर देखें!
आज हम बनाएंगे Restaurant Style Dal Makhani, जिसमें साबुत उड़द दाल और राजमा को धीमी आंच पर पकाकर तैयार करेंगे एकदम गाढ़ी, मलाईदार और खुशबूदार दाल। ❤️ इसमें मक्खन, फ्रेश क्रीम, टमाटर और खास भारतीय मसालों का ऐसा जबरदस्त स्वाद मिलेगा कि हर कोई उंगलियां चाटता रह जाएगा!
इस आसान रेसिपी से आप घर पर ही होटल और ढाबे जैसी पंजाबी दाल मखनी बना सकते हैं।
❤️ CHANNEL INFORMATION ❤️
❤️ Welcome to Cook with Passion Recipe (CWPR)! 😍
यहाँ आपको मिलेंगी Restaurant Style Recipes, Dhaba Style Recipes, Street Food, Hotel Style, Traditional Indian Recipes, Maharashtrian Recipes और स्वादिष्ट Veg & Non-Veg Recipes बनाने के आसान तरीके। 🔥 घर पर बनाइए होटल जैसा स्वाद और अपने परिवार के साथ स्वादिष्ट खाने का आनंद लीजिए!
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🖤 COOK WITH PASSION RECIPE (CWPR) 🖤
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❤️ RECIPE INFORMATION ❤️
❤️ Recipe Name: Dhaba Style Dal Makhani
🍽️ Cuisine: Punjabi / North Indian / Indian
🔥 Style: Dhaba Style / Restaurant Style / Hotel Style
🥘 Main Ingredients: Whole Black Urad Dal, Rajma, Tomato, Butter, Cream, Ginger-Garlic & Indian Spices
❤️ Best Served With: Butter Naan, Tandoori Roti, Lachha Paratha, Chapati & Jeera Rice
3. 🛒 Ingredients | सामग्री
दाल उबालने के लिए
साबुत उड़द दाल (Whole Black Urad Dal) – 1 कप
राजमा (Kidney Beans) – ¼ कप
पानी (Water) – जरूरत के अनुसार
नमक (Salt) – स्वादानुसार
हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) – ¼ छोटा चम्मच
मसाला तैयार करने के लिए
तेल (Oil) – 2 बड़े चम्मच
मक्खन (Butter) – 2 बड़े चम्मच
प्याज (Onion) – 2 मध्यम, बारीक कटे हुए
टमाटर (Tomatoes) – 3 मध्यम, बारीक कटे हुए या प्यूरी
अदरक-लहसुन पेस्ट (Ginger-Garlic Paste) – 1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च (Green Chillies) – 1–2
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (Kashmiri Red Chilli Powder) – 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर (Coriander Powder) – 1 छोटा चम्मच
जीरा (Cumin Seeds) – ½ छोटा चम्मच
गरम मसाला (Garam Masala) – ½ छोटा चम्मच
नमक (Salt) – स्वादानुसार
क्रीमी फिनिशिंग के लिए
फ्रेश क्रीम (Fresh Cream) – 3 बड़े चम्मच
मक्खन (Butter) – 2 बड़े चम्मच
कसूरी मेथी (Kasuri Methi) – 1 छोटा चम्मच
हरा धनिया (Fresh Coriander) – सजाने के लिए
अदरक के लच्छे (Ginger Juliennes) – थोड़े से
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