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स्वादिष्ट और पौष्टिक करेला बेसन की सब्जी अगर इस तरीके से बनाओगे तो करेले की कड़वाहट भी काफी हद तक balance रहेगी और स्वाद इतना delicious बनेगा कि उंगलियां चाटते रह जाओगे! 😍
इस recipe में करेले को एक खास तरीके से prepare करके besan के साथ fry किया गया है और फिर प्याज, अदरक-लहसुन, टमाटर और aromatic मसालों से तैयार की गई delicious gravy में पकाया गया है। यह Karela Besan Ki Sabji रोटी, पराठे और दाल-चावल के साथ बहुत ही tasty लगती है।
अगर आपको करेले की सब्जी पसंद नहीं है, तो एक बार यह तरीका जरूर try करके देखिए। ❤️
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